酒窖空調(diào)和冷庫設(shè)備的區(qū)別

2021-01-19 14:50:39

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酒窖空調(diào)是專用于酒窖的特別設(shè)備，它與常規(guī)空調(diào)相比優(yōu)勢在于：

可調(diào)溫度更低，家用空調(diào)溫度只能到18度，而酒窖設(shè)備可以抵達(dá)12度甚至更低。

恒溫恒濕功能。家用空調(diào)在制冷的同時(shí)會吸濕，讓室內(nèi)越來越枯燥。而酒窖設(shè)備自帶加濕水箱，可以將房間里的濕度維持在較高的水平。

主動發(fā)動和操控功能。酒窖設(shè)備具有特別的專用操控模塊，停電后電力康復(fù)時(shí)會主動發(fā)動，不像家用空調(diào)須人為干涉。溫濕度設(shè)置好之后，設(shè)備會在全主動形式下不連續(xù)作業(yè)。

酒窖空調(diào)

耐力長久，故障率低。酒窖空調(diào)作業(yè)時(shí)間和頻率遠(yuǎn)高于家用空調(diào)，可全年不連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，不管春夏秋冬。而家用空調(diào)在如此使用頻率下，故障率會十分高。酒窖設(shè)備使用的首要零部件（例如壓縮機(jī)）均為耐損耗設(shè)備專配，具有更為長久的耐力和可靠性，這樣才干確保您的藏酒穩(wěn)定。

酒窖空調(diào)和冷庫設(shè)備的差異在于：

葡萄酒窖營建的是緩慢而持續(xù)的低溫文降溫，而不是冷庫式的急凍速凍；冷庫設(shè)備出風(fēng)口溫度太低，降溫過于敏捷，葡萄酒在溫度急劇下降時(shí)會構(gòu)成很多結(jié)晶。

冷庫設(shè)備在急劇降溫的同時(shí)會使環(huán)境變得十分枯燥，而葡萄酒塞在這種情況下會很快干縮，造成漏液。

酒窖空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)只有細(xì)微聲響，甚至聽不出聲響；而冷庫設(shè)備的噪音通常都十分大，也不利于葡萄酒的保存。

私家酒窖的奇特魅力是在私家品嘗的空間里，經(jīng)過歲過境遷，塵封洗禮，一瓶瓶紅酒幫你保存其時(shí)的滋味。在塵煙中每一次敞開，無關(guān)桃花開落，撲鼻的僅僅被理解、被寵愛、和浮生偷閑的幸福感、豪華感。